Bicho de pé de colher

O bicho de pé é o docinho preferido da Flavia, por isso não podia faltar no dia do aniversário dela. Mas tinha o costume de fazer com a folha de gelatina sem sabor vermelha. Mas e para achar essa gelatina? Simplesmente sumiram dos mercados e então resolvi fazer com gelatina normal mesmo, sabor morango. Ficou muito bom, mas a segunda vez ficou melhor, pois usei metade do pacotinho, não fica enjoativo.

Esqueci de tirar a foto logo depois que preenchi os potinhos, mas tem essa foto deles na mesa. Dá para ter uma ideia.

Vamos a receita

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de margarina

1/2 pacote de gelatina sabor morango

Modo de preparo:

Colocar os ingredientes numa panela e mexer bem para dissolver a gelatina. 

Levar ao fogo baixo e mexer sempre até o doce começar a soltar da panela, que é o ponto de enrolar. 

Tirar do fogo e acrescentar o creme de leite. 

Deixar esfriar e colocar nos potinhos. Se quiser, pode polvilhar um pouquinho de açúcar por cima.